Unsere Geschichte

Was steckt hinter Diaita Foods?
Mein Name ist Tony, Gründer von Diaita Foods, und das ist die Essenz unserer Geschichte.

Während meiner Reisen durch Portugal und Spanien fiel mir auf, dass viele kleine Bauern perfekt reife, köstliche Früchte ungenutzt auf den Feldern liegen ließen. Zunächst dachte ich, dass etwas mit den Früchten nicht stimmen könnte, aber schnell wurde mir klar, dass es nicht um die Qualität ging – sondern um fehlende Vermarktungsmöglichkeiten.
Da kam mir die Idee: Diese außergewöhnlichen Früchte zu Feinschmeckern auf der ganzen Welt zu bringen. Durch Gefriertrocknung bewahren wir den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe der Früchte, sodass wir sie in ihrer reinsten Form teilen können. So wurde Diaita Foods geboren.

Was bedeutet Diaita?
Der Name Diaita stammt aus dem Altgriechischen und ist der Ursprung des heutigen Begriffs "Diät". Doch damals hatte Diaita eine viel umfassendere Bedeutung: Es stand für eine Lebensweise – eine Philosophie, im Einklang mit der Natur zu leben, Balance zu halten in dem, was wir essen, wie wir leben und wie wir mit der Welt um uns herum interagieren.

Für uns steht Diaita für eine bewusste Verbindung zwischen dem, was wir konsumieren, und den Auswirkungen auf unsere Gesundheit, unsere Gemeinschaft und unseren Planeten. Es ist ein Lebensstil der Balance, Nachhaltigkeit und achtsamen Entscheidungen.